На панели два режима.
Картинка в Word (по умолчанию) собирает настоящий .docx, в котором снимок подогнан под страницу. Берите его, когда форма просит «файл Word», а у вас только скан.
OCR — распознать текст запускает Tesseract во вкладке и пишет буквы абзацами, которые можно править. Английский — пакет по умолчанию; переключите, если страница на русском, немецком, испанском, французском или упрощённом китайском.
Как получить OCR получше
Контрастные сканы печатных страниц работают. Фото экранов, рукопись и шумные постеры пропускают символы. Мелкий шрифт перед распознаванием увеличивается.
Первый запуск OCR может скачать языковые данные с CDN. Потом они кэшируются в браузере. Режиму «картинка» эта загрузка не нужна никогда.